欧媒炒意大利中餐馆卖“人脚” 专家：绝不可能

来源:环球时报 2017-01-16 14:47 http://www.mnw.cn/

　　原标题:意大利中餐馆卖“人脚”? 欧媒呀,真不带这么恶心人的....。.

　　“意大利一家中餐馆用‘人脚’做熊掌”的新闻近日被不少欧洲媒体热炒,一张血淋淋的“人脚”照片让许多人感到不适。15日,《环球时报》记者联系该餐馆老板时被告知,餐馆生意受到很大影响,他不愿接受记者采访,但他表示该菜品绝不是“人脚”。

　　意大利《小公报》13日报道称,在意东北部城市帕多瓦的一家名为“Yi Ren Hia”的中餐馆,出现疑似人类足部的肢体被当做熊掌供客人食用。报道称,去年11月底,一位从斯洛文尼亚来意大利的中国商人与友人一同来到该餐厅,并把自带的熊掌交给后厨加工。然而在上菜前,餐厅服务员认为菜品有异,形状酷似人脚。服务员把菜品照片上传至社交媒体,引起一片哗然。不少人借机攻击中餐厅。意大利法律规定,熊是受保护动物,严禁对其捕猎、关押和杀害。意大利宪兵打假小组NAS和当地警方对该餐馆进行调查,虽然查出一些卫生和食材保质期问题,但并未找到熊肉痕迹。

　　宪兵队也对“人脚形”菜品展开新一轮调查。报道称,意大利警方已咨询法证专家所谓的熊掌是否真的是人的脚。意大利媒体《晨报》称,当地兽医专家南多·扎宁表示,熊是踯行动物,有5个脚趾且行走时整个脚掌接触地面,包括人类在内的灵长类动物也同样如此。他说:“图片上的肢体不能100%确认为是熊掌,也有可能是猴子或者其他动物的肢体,但绝不可能是人脚。”他认为,如果是人脚,那么脚趾应该比照片上的更长才对。

　　该餐馆老板15日对当地媒体表示,这道菜经大火烹制,并佐以香料和蔬菜,上菜时并没有什么异常。“在斯洛文尼亚吃熊掌也许是合法的吧,客人说是从斯洛文尼亚买来的”,店主说,“但这件事确实毁了我的生意,这两天客人少得可怜。”(环球时报驻意大利特约记者文亮环球时报记者李晓骁)

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