假牛肉、“仿鲍鱼”、“口水肉”：揭烤肉店低价秘密
花49元，可以不限量地吃遍烤肉店里的所有菜品，包括牛肉、鲍鱼！这样便宜的价格，让湖南长沙的这家汉丽轩自助烤肉店座无虚席。
牛肉和鲍鱼的市场价格是多少，想必我们都知道，那么为什么这家烤肉店会如此便宜呢？
卧底一个月 记者揭露49元低价自助隐藏的秘密！
为了揭开“价格如此便宜”背后隐藏的秘密，记者在店里展开了为期一个月的暗访调查，而结果让人大跌眼镜。
低价背后的秘密：用鸭肉冒充“牛肉”
在这家烤肉店的餐台上，摆放着牛肉、羊肉等多种菜品，牛肉通常是客人的首选。可这牛肉竟然是鸭肉冒充的！
一句看不出来，这家烤肉店就堂而皇之的用鸭肉冒充牛肉，给客人食用。随后，记者来到烤肉店的后厨，拍摄了鸭胸肉变成“牛肉”的过程。
一位工作人员把鸭胸肉放入绞肉机中，打成条状，再把一些红色酱料掺进去进行搅拌，搅拌均匀后，鸭胸肉摇身变成了“牛肉”。
在制作牛肉过程中，掉在地上的鸭肉条、两三天前剩下来的、已经变黑的碎鸭肉也都掺入到这堆原料当中。
在这家烤肉店，记者多次目睹了工作人员把已经发黑的鸭肉制作成假牛肉。那么，食客们能否吃出这些牛肉并非真牛肉呢？工作人员声称食客们绝对分不出来牛肉的真假。记者在这里暗访期间，也确实没有消费者就牛肉的真假提出过质疑。那么，工作人员自己会吃这些所谓的“牛肉”吗？
低价背后的秘密二：用其它肉制品冒充鲍鱼
除了牛肉，店里的另一个吸引食客的噱头鲍鱼，又如何呢？
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现，所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼，包装袋配料显示，这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉，再添加各种食品添加剂、香精制作而成。
低价背后的秘密三：“口水肉”重上餐桌
在暗访期间，记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、把“仿鲍鱼”当成真鲍鱼，更为恶劣的是，他们竟然在宣称“剩菜不回收”的同时，把顾客吃剩的“口水肉”重新端上餐桌。
客人在汉丽轩自助烤肉店用餐时，被告知饭桌菜品一律不回收使用，还需要交纳10元押金，为的就是防止客人浪费。
可是这家烤肉店，不仅让客人把拿走后，又不吃的肉重新放回到餐台上，店里的工作人员更是把前一天晚上客人吃剩下的“口水肉”，也重新摆放到柜台中，供人挑选。这些肉并没有经过任何冷冻，经过一晚上的放置，肉品有些发黑。
《中华人民共和国食品安全法》明确规定，禁止使用回收食品作为原料生产食品。店内宣称“为保证菜品质量，凡是饭桌菜品一律不回收使用”。可真实作法却是把好看的肉卷放上面，“口水肉”放下面。
稽查专案组成立 涉事烤肉店被查封
目前，针对记者曝光的长沙市这家汉丽轩烤肉店的食品安全问题，长沙市食品药品监督管理局表示，已经成立稽查专案组。经查，发现该店确实存在鸭肉冒充牛肉等问题，执法人员当场对汉丽轩烤肉店进行查封，并立案进行深入调查。
- 相关阅读:
- 50元嫖资引发命案 男子不愿多付50元勒死卖淫女 2016-12-31福建省原副省长徐钢受贿案一审宣判：受贿1977万 获刑13年2016-12-29福建各地结婚礼金最新标准 宁德500元起步？2016-12-28
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 特朗普第二任期支持率创新低
2026-03-27 20:19 - 酒店房内竟潜伏着“第三只眼” 警方全链条摧毁跨境偷
2026-03-27 17:38 - 犯罪嫌疑人张青民贷款诈骗、张淑民洗钱违法所得没收案
2026-03-27 17:34 - 上海市奉贤区委原常委、统战部原部长周龙华被判无期徒
2026-03-27 17:34 - 树立和践行正确政绩观丨海南博鳌零碳示范区：不栽“盆
2026-03-27 17:07 - 我国成功发射试验三十三号卫星
2026-03-27 16:37 - 北京无人驾驶航空器飞行和销售运输存储新规出台 5月1
2026-03-27 16:36
- 特朗普第二任期支持率创新低
- 猜你喜欢:
-
酒店房内竟潜伏着“第三只眼” 警方全链条摧毁跨境偷拍敲诈黑网2026-03-27伊朗议长警告打击资助美国军事行动的金融机构2026-03-23创历史新高！今年前两月霍尔果斯口岸商品车出口5.4万辆2026-03-24
- 评论(假牛肉、“仿鲍鱼”、“口水肉”：揭烤肉店低价秘密)已有0条评论