三部门联合发文：以标准化促进餐饮节约反对浪费
市场监管总局、商务部、文化和旅游部近期联合印发《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》。《意见》以标准体系建设、重要标准研制与实施、标准化试点、标准实施监督、标准化宣传为主线，重点聚焦餐饮企业、网络配餐、旅游餐饮三大场景，提出标准化促进餐饮节约的八项具体举措，推动餐饮企业、旅游景区等单位建立和实施餐饮节约标准。
近日，市场监管总局发布《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》三项推荐性国家标准。三项标准统筹餐饮企业和上下游相关企业，兼顾实体餐厅和电商平台餐饮外卖业务。其中，《餐饮业供应链管理指南》从采购、加工制作、物流、销售等方面，为餐饮企业实施供应链管理提供指导，推动餐饮业资源协同、集约高效发展。《外卖餐品信息描述规范》规定了外卖餐品名称、品类、主要原料、口味、分量、制作方法等信息内容的描述要求，便于消费者合理点餐、明白消费、避免浪费。《绿色餐饮经营与管理》围绕“节约、环保、放心、健康”四个方面，提出餐饮企业、绿色餐饮街区的经营管理和持续改进要求，推动餐饮企业提质增效。(记者郭静原)
原标题：三部门联合发文：以标准化促进餐饮节约反对浪费
责任编辑：郑莉莉
- 相关阅读:
-
四部门谈2020年全国两会建议提案办结情况2021-03-03六部门发布行动计划 生态文明教育将纳入国民教育体系2021-03-02全国政协委员赵继：聚焦协同创新主题 走标准化强国发展之路2021-03-02
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国家防总、应急管理部针对湖北、山东启动防汛四级应急
2026-08-10 12:21 - 树立和践行正确政绩观丨知畏与有为
2026-08-10 11:00 - 美国纽约一船只倾覆致2人死亡
2026-08-10 10:55 - 宋世文任固原市委书记
2026-08-10 10:55 - 我国法院成功化解发生在霍尔木兹海峡的外轮碰撞纠纷
2026-08-10 10:55 - 新疆生产建设兵团生态环境局原党组书记、局长吴彬接受
2026-08-10 10:55 - 以媒：内塔尼亚胡曾同意从加沙部分地区撤军 现已反悔
2026-08-10 10:52
- 国家防总、应急管理部针对湖北、山东启动防汛四级应急
- 猜你喜欢:
-
荣耀MagicOS 10 8月更新官宣：7大功能升级 首批机型8月6日前推送2026-08-04华为MatePad Pro官宣：大尺寸OLED搭配手写笔 2026-07-30APEC数字周走进成都 中国西部释放数字经济合作新机遇2026-07-27
-
评论(三部门联合发文：以标准化促进餐饮节约反对浪费)