海归美女投3000万创业当农夫 “丰满与骨感”的碰撞

来源:临空都市报 2016-08-12 10:22 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　改造后的农庄

　　闫雪

　　闫雪，一个来自哈尔滨的重庆媳妇。她有很多身份：日本国际贸易海归、马拉松业余选手、铁人三项“女铁人”……但只“最时尚的农业创业者”这个称呼她最喜欢。

　　给她这个称呼的是她的闺蜜们，既惊讶于她选择农业，又惊叹于她的成功。

　　今年，闫雪的1000亩农场终于迎来第一个收获年，总销售额预计能达到500万元，但这个“外来媳妇儿”并不满意，她说，农场未来的收益会更好。

　　食品安全问题促她创业

　　家人卖6套房为她筹资

　　“最初有创业想法就是出于对食品安全的担忧，”闫雪说，在日本生活近8年后，2011年她和丈夫回到重庆，恰逢国内食品安全曝光期，令她忧心不已。

　　“那段时间基本没外出吃饭，连朋友聚会都在家进行，”闫雪说，加上回国最初半年她在一家中日合资企业上班，想到年纪轻轻就要限定在一个岗位上，她恐慌了，最终创业实现起自己农场主的梦。

　　能实现自己的梦想，闫雪说特别感谢家人的支持。在初始资金筹集上，她卖出一套房子筹集了百万元，弟弟、弟媳也卖了一套房子支持她，而公公、婆婆更是全力支持，不但拿出了一百多万的积蓄，还先后卖出了4套房子。

　　2011年11月，重庆光耀农业科技成立；同年12月，闫雪和丈夫在离合川40多公里的一个山头上租下了1000亩土地，主打葡萄、紫薯、李子、枣子等有机农产品。

　　引入以色列滴灌技术

　　14年的荒山变花园

　　理想很丰满，现实很骨感。闫雪说，她在最初的设想中，按土地租金300元/亩算，1000亩一年租金就30万；而一年的有机农产品销售，按照市价1000亩土地至少就得出产上千万元。闫雪当时想的是第二年就能有收获。

　　但事情的发展超乎想象，先不提果树需要5年才能见效的周期，就连基本满足有机果蔬生长的环境，就让她头疼不已。“第一项就是水源，”闫雪说，当初考虑了高度和原生态，但小看了水源问题，她只好引进以色列的滴灌技术，加修水库、电站等设施，初期投入450万元。

　　第二个是土质问题。“那片山荒了近14年，虽然没有重金属等污染，但要满足有机果蔬生长基本不可能，”因此，在进入农场后，整片土地的改良被提上日程，通过挖掘机翻土、有机肥育肥、引进美国蚯蚓等方式，花了半年时间才把1000亩地搞定。如今，荒山变花园，成了附近人游玩的目的地。

　　从2011年底创业至今，闫雪总共投入近3000万元。

　　今年销售额预计能达500万

　　农业未来的收益会更好

　　农场也有过小范围的收获，出产过菜油，虽然价格比市场上贵一倍，但也曾供不应求。整个农场投资5年已到，“从目前销售来看，保守估计今年500万元左右，”闫雪说，但这个数字并不是农庄该有的成绩。她认为，时下有机农业接受度还不够高，以葡萄为例，山东比较成熟的葡萄种植，因为采用传统种植方式，亩产万斤以上；而她采用有机种植，亩产不过1500斤。“因为价格25元/斤，和5块钱的普通葡萄比起来，很多人不买单。”

　　因此，今年她建立了占地200平方米实验室，开始开发人工虫草、观赏食用两用植物的培育，并提供育苗等服务，开设技术培训学校等。

　　“按照农业种植20~30年的收益期，我看好未来。”闫雪说。

　　声音

　　“有机农业创业十分有未来。时下，大众消费者在选择农产品时，最多的担忧就是食品安全问题，而有机农业就能解决这些担忧，能够解决消费者的消费痛点。至于市场接受问题，不用太担心，目前中高档消费者已经有强烈消费认知，会为此买单。未来大众消费潜力也十分巨大。”

　　——西南大学资源环境学院教授杨剑虹