重庆山羊饲养量最大的区县不是巫山,不是武隆,而是酉阳。7月28日,酉阳县召开新闻发布会称,第十三届(2016)中国羊业发展大会将于8月17日在酉阳举行,酉阳也正式喊出了打造“南方羊都”的口号。
酉阳县委常委、农工委书记任序江表示, 2009年,“酉州乌羊”通过国家畜禽遗传资源鉴定专家组的现场鉴定,成为国家级畜禽遗传资源。
这种皮肉兼用型地方优良山羊品种,羊肌肉中总氨基酸和谷氨酸含量分别比当地其他品种山羊高14%和16%,硒的含量比其他品种山羊高65%。
任序江表示, 2015年,全县山羊饲养量突破75万只,居全市第一。
目前,存栏山羊100只以上的规模养殖场有1600余个,带动2852户贫困户发展山羊养殖及关联产业,全县获得无公害山羊产地认证13个、产品认证12个。现在, “酉阳富硒羊”系列品牌正在打造中。
他说,酉阳有292万亩草山草坡,常年牧草10万亩,有国家级畜禽遗传保护品种,到2020年,酉阳的山羊饲养量将达到100万只,有信心把酉阳打造成中国的南方羊都。
中国畜牧业协会副秘书长、羊业分会秘书长刘强德表示,目前,全国绵羊养殖已经上规模,上一届羊业发展大会在山东省临清市举行,这一届在重庆酉阳召开,主要也是因为这里的山羊在全国都很有特色,而南方山羊养殖集约化程度不强,这次大会,将鼓励南方利用草山、草坡的草地资源,发展羊业新模式。
上游新闻-重庆晨报记者 徐菊