暑期骨折患儿增多 多喝骨头汤真能加速恢复吗？

­　　暑假里，孩子们有了大量自由玩耍的时间，而疏于教育和监管，也增大了各种意外伤害的可能。暑假刚过半，儿童医院因摔伤或者车祸等导致骨折的患儿就增加了1-2倍。

­　　骨头断了，真的要多喝骨头汤吗？

­　　误区一：骨头断了，要多吃骨头汤，越多越好？

­　　黄女士家住巴南区，她10岁的儿子上周不小心摔断了腿，被送至儿童医院治疗。为了早日康复，让骨头愈合得更好，黄女士每天都会买几斤骨头，熬成骨头汤给儿子喝。

­　　“骨头断了，当然要多喝骨头汤啰！”黄女士说。

­　　不过，重庆医科大学附属儿童医院营养科刘永芳医生解释道：“骨头钙含量确实多，但多半是不被人体吸收，而人体可以吸收的游离钙含量特别少。曾有实验表明，将5斤骨头熬4个小时，最后浓缩，所有汤里含的钙为50毫克，仅相当于40ml鲜牛奶的含钙量。骨头汤主要含脂肪，且环境污染的重金属铅、铝、镉等进入体内首先沉着在骨髓，相对营养较差。

­　　所以，补钙的最好来源是奶及其奶制品。

­　　误区二：乳饮料当牛奶喝，到底该不该？

­　　刘女士家住沙坪坝区，因为孩子运动不慎骨折了，为了满足孩子的营养需要，又要考虑到符合孩子的口味，她每天给孩子喝2瓶某品牌的乳饮料。

­　　前不久，有位家长说她家孩子喝乳饮料不过敏，而喝牛奶就过敏，所以也选择给孩子喝乳饮料。

­　　刘永芳医生解释道，乳饮料一般口味浓甜浓香，现在很多家长为了迎合孩子的口味，就把这些含奶量极少的乳饮料当成牛奶给小孩吃，其实营养价值是很低的。

­　　误区三：豆制品，碰不得，要化脓？

­　　刘永芳医生说，而因为担心伤口化脓，一位来自璧山的家长，坚决不让骨折的孩子吃豆制品，豆浆、豆腐干等等都被严格限制。而问到原因，孩子的妈妈说，她们家那里有个习俗，就是有伤口不能吃豆制品，要不然伤口会化脓。而还有些地方说不能吃花生。

­　　刘永芳医生解释道，这个说法在营养学中是不成立的，相反，在创伤时，我们还应多吃豆制品，因为豆制品含有优质蛋白质，有利于伤口的愈合。

­　　医生提醒：均衡营养才更有利于骨骼生长愈合

­　　许多家长都会问，“到底吃什么才对骨骼最好？”

­　　刘永芳医生说，想要有利于骨骼的生长和愈合，需要均衡的营养，而不是刻意去多吃某一种食物。能量是所有疾病恢复的基础，主要依靠粮谷类食物的碳水化合物；而蛋白质提供造新骨的原料，促进伤口修复；蔬菜水果维生素C含量丰富，可以促进胶原蛋白合成，促进骨痂的生长和伤口愈合。因此，想要骨骼更健康，就要全面膳食，营养均衡。

­　　专家支招：小孩摔伤，一定要高度重视

­　　同时，专家提醒，家长在暑假期间一定要注意对孩子的监护，避免和降低意外伤害的发生。同时，专家建议家长学习有关防范知识，一旦发生意外可以采取有效的救护措施，将伤害降到最低。

­　　儿童医院骨科中心骨一病房主任李明教授提醒，小孩摔伤后，容易造成骨关节损伤，其中多半都是骨折如肘部骨折、锁骨骨折、前臂骨折等。

­　　儿童骨折损伤与成人是有区别的，尤其是骨骺骨折。儿童骨头因骨质多孔、骨膜肥大，骨折时较不易完全断裂移位，绝大部分的儿童骨折都不需要手术，但发生于关节附近，特别是伤及骨骺生长板时，常需解剖复位手术治疗。

­　　李明教授还提醒家长，小孩摔伤后，不要随意牵拉活动关节，可以用硬木板片、纸板或铁片临时固定再送专科医院进一步治疗，这样可以避免搬动，转运过程中骨折断端损伤血管和神经加重损伤。有的家长，在小孩摔伤后，认为孩子没有大碍没有及时就医，造成骨折时间过久变成陈旧性骨折，会给手术复位治疗带来很大难度容易产生并发症，后遗肢体畸形和关节功能障碍，从而影响小孩的生活质量，因此建议：当小孩摔伤后，家长要高度重视，及时到医院就诊，如有骨折最好一周内送至医院治疗。

­　　上游新闻-重庆晨报记者 顾晓娟 实习生 杨明明 编辑 王婷婷