4月23日,武夷山九曲山茶业迎来了一批特殊的客人,他们是菲律宾典耀大学孔子学院师生一行50余人。时下,正是武夷岩茶制茶季,异国师生们在清秀俊逸的生态茶园参观、采摘,在标准化制茶车间制作岩茶,寄情于山水,阅读于武夷,沉浸在九曲山茶文化的独特魅力之中。
这是九曲山茶业总经理林松青,继随省侨联出访蒙古国、与蒙古国相关茶企负责人和在蒙福建华侨会晤交流之后,九曲山茶业又一次与“一带一路”沿线国家,就大红袍年份茶品牌建设,进行的又一次跨国文化交流。
水帘洞、牛栏坑、竹筏码头......九曲山茶业的生态茶园基地一片绿意盎然。参观茶企期间,林松青向师生们介绍了武夷岩茶制作技艺。林松青师承于天心岩茶村老茶人陈仅达,陈仅达是我国著名评茶师陈书省的关门弟子。茶叶专家、高级农艺师姚月明曾说,“武夷山的茶人不知陈书省者,会令人笑话。”言下之意,陈书省代表着武夷岩茶传统制作技艺的正统。
看青做青,看茶做青,青变则变......林松青诙谐生动的描述,令刚刚接触武夷岩茶师生们的脑海,打开了一扇通往茶文化殿堂的窗。在交流中,师生们了解到,经过历年的沉淀与积累,九曲山茶业的“八年陈茶大红袍”已通过博藏茶飘香俄罗斯,九曲山茶业正致力于打造世界大红袍年份茶领导品牌,让“茶和天下”的精神风靡于更多的“一带一路”国家,与世界分享一杯大红袍,让大红袍走出国门,走向世界。
一些向往中国传统文化的师生们表示,将把九曲山之旅的所见所闻带回国内,让更多菲律宾人了解博大精深的武夷茶。他们希望,再来到武夷山时,能在九曲山茶业驻留更久的时间,以便更充分了解九曲山茶业和它诠释的武夷山茶文化精神,让茶文化成为深化中菲两国友谊的一座桥梁。
近年来,武夷山市推进旅游业全域化、精品化,致力于深度挖掘本土古文化,对茶文化和人文景点进行挖掘,吸引游客更多趟次、更长时间在武夷山逗留。培育研学旅游新消费热点,成为其中重要一环。九曲山茶业积极回应政府号召,于去年7月,与中国茶网、开亮时间沙龙等涉茶文化机构联合举办了“听道研学培力营”,开启茶业与旅游业交融展示的研学旅行,让更多的人来研习武夷山的文化,提高企业自身与武夷山的知名度和影响力。此次菲律宾典耀大学孔子学院师生一行参观九曲山茶业,是九曲山茶业开展研学旅行活动的延续。