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建瓯、闽北鱼类品种首次入选福建十大渔业品牌

来源:闽北日报 2018-04-12 10:03 http://www.mnw.cn/

  昨日,从南平市农业局传来喜讯,建瓯弓鱼和闽北稻花鱼入选第三批福建十大渔业品牌。这也是闽北鱼类品种首次入选福建十大渔业品牌。

  “此次两种鱼类入选‘福建十大渔业品牌’,是对内陆地区渔业发展的充分肯定,不仅有利于闽北渔业的发展,更有助于提升知名度,打响闽北渔业品牌。”市农业局渔业管理科负责人介绍,建瓯弓鱼是当地一种传统的运输、保鲜和保活技术,也叫“绑鱼”,是塘鱼抓上岸后绑鱼的一种技术,鲜鱼经过用传统独特工艺“弓鱼”的处理,冬天可以保活4到5天,夏天可以保活1到2天,还能除去鱼肉的污泥味,口感鲜美。闽北稻花鱼通过稻渔综合种养模式养殖,在我市历史悠久,是纯天然绿色食品,2016年全市养殖面积15.24万亩,稻鱼产量8657吨。2018年1月,养殖区被农业部授予“国家级稻渔综合种养示范区”。

  闽北“八山一水一分田”,境内溪河众多,拥有“一江三溪”(闽江、建溪、富屯溪、沙溪),176条支流,全长4050公里,流域面积12万公顷,占全省江河可利用面积的52%。丰富的水资源让渔业得到长足发展,除了稻花鱼和弓鱼之外,还有光泽西溪中华鳖、武夷山九曲溪倒刺鲃、松溪河厚唇鱼等重点保护鱼类品种。

  全省国家级水产种质资源保护区有11个,我市就占了6个,位居全省第一。“我市采取多种措施,保护水生生物多样性。”这位负责人表示,从1998年开始,我市持续开展增殖放流活动,再加上溪河管理机制和严格的休渔禁渔制度,使得渔业得到科学完善的发展和保护。“下一步,按照市委、市政府做好‘武夷山水’公用品牌的相关工作安排,我市将不断提升水产品品质,扩大品牌宣传推介,让闽北渔业颜值更高、气质更佳、活力更足。”

  (廖晨星 汤文娟)

原标题:建瓯、闽北鱼类入选第三批福建十大渔业品牌
责任编辑:方迪
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