建瓯首家“农家乐”开放“明厨亮灶”正式使用
建瓯市吉阳四宝小镇餐馆近日完成网络视频设备的安装调试，“明厨亮灶”正式投入使用，这也是建瓯首家“农家乐”开放“明厨亮灶”。
针对新兴“农家乐”、农家饭庄等小餐饮存在的无证无照、操作不规范、卫生状况较差的现状，建瓯市市场监督管理局开始试行“农家乐”明厨亮灶工程，引导旅游特色小镇吉阳镇颇具地方特色、规模，影响力大的农家宴餐馆——吉阳四宝小镇餐馆，在持证亮照规范经营的基础上，开展网络视频明厨亮灶建设。
如今，在吉阳四宝小镇餐馆就餐，游客可通过餐厅的电视屏幕直观看到“后厨禁地”，一睹风味美食加工制作过程。 （本报记者）
原标题：建瓯首家“农家乐”开放“明厨亮灶”
责任编辑：蒋晓彬
- 相关阅读:
-
鸡年观“吉” 欣赏三明明溪白颈长尾雉与黄腹角雉2017-12-05三明大田的“晒猪节”倒计时 12月10日一起约吧！2017-12-07福建新能源汽车发展如何实现“换道超车”?2017-12-04
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 2026年邢台限行最新消息：邢台限号查询+限行时间
2025-12-26 17:28 - 中国人寿保险（集团）公司原党委书记、总裁杨超被开除
2025-12-26 17:26 - 国家卫健委：全国公立医院已清退门诊预交金约90亿元
2025-12-26 17:01 - 四部门联合发布生态环境损害赔偿十大典型案例
2025-12-26 16:43 - “两新”标准提升行动收官 13个重点领域294项国家标准
2025-12-26 16:43 - 莆田市八届人大六次会议明年1月13日至16日召开
2025-12-26 15:42 - 太原市人民代表大会常务委员会任免名单
2025-12-26 15:41
- 2026年邢台限行最新消息：邢台限号查询+限行时间
- 猜你喜欢:
-
福州首只低空产业发展基金启动2025-12-13【“十四五”的幸福答卷】推窗见绿 福建打造1700个家门口的幸福园2025-12-23我们的“十五五”⑥｜在榕荫下，让“气生根”支撑未来2025-12-19
-
评论(建瓯首家“农家乐”开放“明厨亮灶”正式使用)