南安启动食品安全宣传周活动 销毁价值5.1万伪劣食药品
16日，南安正式启动2015年全国食品安全宣传周活动。副市长黄景阳，市食安委各成员单位以及25家食品生产经营企业代表参加启动仪式。
记者在现场看到，不少市民在各部门咨询服务台前驻足了解食品安全知识。在市盐务局咨询台前，一字排开的食盐吸引了市民黄大爷的注意。
“食盐也分真假，真的食用盐含碘，假冒的没有。不含碘食盐会导致人体缺碘摄入不足，造成碘缺乏引起食源性疾病。”盐务局工作人员说。
工作人员将两撮不同的食盐放在桌上，滴几滴碘试剂在食盐上，其中一撮食盐变成浅蓝色，另一撮则没变化。“真食用盐因为含碘，遇到试剂后会出现蓝色反应，而假食盐因为多是用不含碘的工业用盐冒充，遇到碘试剂后不会有蓝色反应。”盐务局工作人员解释道，市民还可以从食盐的包装、克数、生产地等辨别真假。
启动仪式结束后，市食药监局还在圣元垃圾焚烧发电厂开展不合格食品和假劣药品集中销毁活动。据了解，市食药监局今年以来立案查处食品药品违法案件268起，总罚没款109.58万元，此次共销毁不合格食品887.05公斤，假劣药品699瓶（盒），总货值5.1万元。
又讯16日，市食药监局梅山所联合梅山镇食安办、梅山市场管理站，在梅山镇农贸市场开展食品安全宣传周活动，发放新修订的食品安全法读本30余本、食品安全知识宣传材料300余份，现场解答各类咨询20多条。（记者 庄晓丽 文/图）
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