海都小记者第四期“小厨师”课堂开课 小记者学炸醋肉技巧
闽南网11月17日讯 “哇，好香啊！”“真想吃一口！”昨天上午，海都小记者第四期“小厨师”课堂开课，42名海都小记者来到南安红星职业学校的烹饪基地，在专业烹饪老师的指导下，动手学做闽南特色菜——炸醋肉。
小记者们动手炸醋肉
本期的专业指导大厨——红星职校的陈老师现场给海都小记者们做示范，“这盐、糖、料酒等配料比例要掌握好，不然吃起来效果就大打折扣了，还有等下油温要控制好，不然炸过头醋肉硬了口感就不好……”
还没等陈老师说完话，42名海都小记者跃跃欲试，自发地分成7组进行合作。洗手、洗肉，只见海都小记者们一气呵成，可真正到切肉这一环节来，他们顿感难度升级。但这可没吓到动手能力强的小记者们，大伙分组分头行动，最终还真炸出来一大锅色泽金黄的醋肉来。
看着自己的劳动成果出炉，海都小记者林思晗顾不上烫手，抓起一小块醋肉放进嘴巴，“太好吃了，肉里还夹杂着蒜末，让人过足嘴瘾”。（海都记者 黄晓燕 李晓蓉 文/图）
- 相关阅读:
-
南安小伙子凌晨命殒回家路中 死前曾遭同村人殴打2015-02-01南安洪梅新林村9岁女孩放学途中失踪 家人急切寻找2015-01-29南安一男砍伤家人和协警 曾因要不到钱砍伤父母2015-01-30
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 树立和践行正确政绩观学习教育中央指导组派驻地方和单
2026-03-30 17:26 - “社保第六险”来了！2027年四川全面实施长护险
2026-03-30 16:54 - 南充市委原常委、政法委原书记陈有波严重违纪违法被开
2026-03-30 16:53 - 广安市人大常委会原党组副书记、副主任杨世章严重违纪
2026-03-30 16:43 - 美媒称数百名美军特种兵已到中东
2026-03-30 16:23 - 最高法：实施家庭暴力将面临多方面不利法律后果
2026-03-30 16:21 - 缅甸联邦议会人民院提名敏昂莱参选副总统
2026-03-30 15:35
- 树立和践行正确政绩观学习教育中央指导组派驻地方和单
- 猜你喜欢:
-
泉州市委召开金融服务实体经济专题会议2026-03-25晋江池店南门外社区打造家门口的幸福坐标2026-03-23冲刺总决赛！洛江选手用声音诠释海丝魅力2026-03-24
-
评论(海都小记者第四期“小厨师”课堂开课 小记者学炸醋肉技巧)已有0条评论