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水头大丰收鱼庄服务员与顾客起口角 连拿4套餐具砸过去

来源:南安商报 2014-02-14 17:53 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

【鱼庄】已道歉将加强员工培训

  随后,林女士拨打电话报警。此时在大丰收就餐的其他客人受到惊吓,纷纷离开。

  “在民警来之前,另一名服务员还恶狠狠地说:‘不然你们要怎样’,态度相当恶劣。”林女士气愤地对记者说。

  随后,在民警及大丰收鱼庄水头店负责人的调解下,砸碗的服务员向林女士一方道歉。

  “作为餐饮业,服务员的态度极为重要,不说要有多高的服务品质,但起码要有基本的礼貌。”林女士说。

  虽然接受了对方的道歉,但林女士仍对该服务员的态度很不满意。“饭没吃好,还生了一肚子气。如果餐具砸到人,后果就严重了。”林女士说,万幸的是,没人因此受伤。

  随后,记者电话联系上了大丰收鱼庄水头店店长陈先生。陈先生表示,昨日下午,店里确实发生了服务员与客人冲突的事情,但已经妥善解决了,对方也接受了他们的道歉。

  “春节期间顾客数量激增,店里人手不足,许多员工没有经过正规的培训就上岗,难免存在服务不周到的地方。”陈先生告诉记者,他们会加强员工培训,尤其是提高员工服务意识、服务知识等方面的素质。

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