南安一超市保质期内馒头现"黑斑" 工商所:是否发霉待核实

来源:闽南网 2013-11-19 15:31 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

17日晚，陈女士发来的照片
陈女士发来的发霉馒头反面包装照片

永辉超市：发现这款有问题，会全部下架

　　在专柜现场，记者从黄姓驻店促销员了解了一些相关情况。她说，前段时间“思念中华面点”也出现过“黑斑”的情况，曾被顾客投诉过，前天撤掉了三四包有问题的馒头。但是馒头里面出现“黑斑”是怎么回事，她也不清楚。

　　记者询问是否有工作人员定期检查时，她说，“我们三个月会盘点一次，具体负责这款馒头的促销员都会进行检查”。

　　据了解，在永辉超市，不同品牌的馒头有不同工作人员专门负责，负责销售“思念中华面点”馒头的工作人员正好上晚班。这位黄姓促销员也表示，如果发现商品有问题都可以换货。他们如果发现商品有问题，也会把商品下架。

　　永辉超市水头店办公室主任杨东海告诉记者，现在发现这款商品有问题，这款商品会全部下架。永辉平时也会对商品进行检查，一个月至少会检查三次。像面包这种保质期特别少的商品，都会分时间段进行检查；冰冻馒头的促销员几乎每天都要理货，也会进行检查。一旦发现超市商品存在问题，都会马上下架，通知经销商，做进一步处理。以后也会加强前台员工的反映工作，对顾客反映的问题，做到及时反馈，及时处理。

工商所：将与经销商核实，确认是否真的发霉

　　记者在现场拨通了12315，并向南安市水头镇工商所反映了馒头在保质期内，出现“黑斑”的情况。工商所的执法人员随即来到了现场，了解情况。在这期间，陈女士也来到了现场，说明自己前后两次遇到的情况。

　　目前，工商所已经对该批次的馒头进行了暂时扣留。

　　永辉超市水头店办公室主任杨东海说，该商品的经销商是泉州的。工商所执法人员让超市的工作人员联系经销商，并提供检验报告、进货单、生产批次、营业执照等相关资料。

　　水头镇工商所副所长李聪和告诉记者，馒头是不是发霉，得等经销商过来确认，现在先进行暂扣。如果经销商解释不清楚原因，就会送到南安市卫生局进行检验。如果检验后，确认馒头是没有发霉，将会退还给超市；如果发现发霉情况，将没收这些馒头。因为这一批是在保质期内出现的情况，永辉的责任比较小，主要责任是在经销商。如果真是发霉的，根据《食品安全法》，要对经销商进行商品没收及相应处罚。（闽南网记者王惠敏吴雅娟）

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