南安：青枣抢“鲜”上市 价格与往年持平
12月，又到青枣上市季。4日，记者走访南安市区部分商超、水果店发现，又脆又甜的青枣带着一缕青涩悄然上市，迅速在一众冬季水果中抢占一席之位，价格与往年持平。
在世界城永辉超市水果专区，果皮翠绿饱满的青枣被摆在显眼的位置，吸引了不少市民驻足选购。“我很喜欢吃青枣，清甜爽口，还不用削皮，每年就等着它上市。”市民黄女士告诉记者，每到青枣上市，她就会买一些回家，大快朵颐。
“上个月底青枣就上市了。现在种植户为了让青枣早开花、早结果，会采用‘点灯催花’技术，即在青枣园里悬挂日光灯，促使青枣尽早成熟，抢先上市，卖个好价钱。”该超市工作人员介绍，刚上市的青枣售价较高，目前售价7.99元/500g，价格与去年同期差不多，销量可观。“这款是目前最早上市的品种——脆蜜枣，核小肉厚、脆甜多汁、果肉细腻，享有‘热带小苹果’的美誉。”
随后，记者走访部分水果店发现，目前市场上大多水果店都有售卖青枣，品种以脆蜜枣为主，还有牛奶蜜枣、橄榄枣、台湾大枣等，但水果店价格基本高于超市，售价在9.8元/500g—25.6元/500g。“牛奶蜜枣是台湾品种，比普通青枣更甜一点，价格也更高些。”柳城街道一家水果店店员介绍。
“这几天，我们店每天进的货，基本上都能卖完。”店员告诉记者，冬季水果目前还是以苹果、柑橘为主。青枣上市以来，虽然销量不是最高的，但询价、购买的顾客却不少，销量也不错。
“再过段时间，等青枣大量上市，价格降下来后，购买的人会更多。”店员说，尤其是到了春节等节假日，同类产品竞争小，青枣的市场优势更为明显，是众多消费者选购的主流品种之一。（记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲）
原标题：青枣抢“鲜”上市 价格与往年持平
责任编辑：连培煌
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