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昨日尾牙 南安菜市场猪肉销量翻番

来源:南安商报 2016-01-26 17:53 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  昨日是尾牙,不少企业将其作为犒赏员工的重要节日。昨日,记者逛市场发现,尾牙当天,闽南人祭祀宴客必备的鸡、鸭、猪肉销量大涨,价格也出现了不同程度的上涨。

  昨日,记者走访发现,因为祭祀所需,猪脚销量最好。“今天猪脚一斤卖15元,平常只卖12元-13元。”第一市场猪肉摊贩黄先生告诉记者,尾牙当天,大多数猪肉摊客流量增多,销量也都比平常足足涨了一倍。

  同为尾牙必备的鸡鸭情况又如何?昨日15时许,鸡鸭摊主陈阿姨趁着店里没人,连忙将地上的羽毛冲洗干净。“几天前就开始忙活了,今天也是忙到现在才轻松点。”陈阿姨告诉记者,当天她共卖出70多只鸡鸭,平时最多卖40只。为了应付剧增的客流,当日,她还多请了2个人到店里帮忙。

  记者走访发现,尾牙当天,一只鸡鸭根据品种好坏,每斤可卖出15元-25元的价格,比平常价格上涨2元。

  不过,不少鸡鸭摊都和陈阿姨家一样,虽尾牙当日销量火爆,但都开心不起来。“今年很多工厂都提前放假,我们少了很多大客户,连外来工客户都少了。”陈阿姨表示,今年来店里买鸡鸭的大部分是零散的当地客人,“今年客流量比去年同期少了近三成”。(记者 林梅治 通讯员 黄逸舟)

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