南安眉山乡竹林茶叶专业合作社打造不用放冰箱的铁观音

来源:南安商报 2016-01-12 16:58 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　一个冬日的早晨，阳光明媚，沿着蜿蜒的山路，记者来到南安眉山乡竹林茶叶专业合作社。这里环境优美，空气清新，常年云遮雾绕，像极了人间仙境。

　　成立于2009年7月的南安眉山乡竹林茶叶专业合作社位于眉山乡前进村，是集有机茶种植、加工、供销为一体的综合型专业合作社，拥有500亩的铁观音、本山、黄金桂等优质茶叶生产基地，并带动眉山乡北尖山茶场等10多个茶场和20户农户致富。2011年初开展名茶加工环境优化改造，投入资金160多万元，现有茶叶集中加工厂房500多平方米，保证了茶叶集中加工和名茶加工环境优化改造的顺利实施。

　　“我们专注于铁观音的生产，绿色生态种植，采用传统制作技艺，回归天然气候制作，打造不用放冰箱的铁观音。”竹林茶叶专业合作社负责人陈智敏介绍道，合作社立足山区生态及茶叶资源优势，按照茶叶标准化、规范化和无公害化的要求，建设生态茶园，做到“园、林、水、路”合理规划，积极开发了绿色茶叶产业基地。立足本地山区优势，土壤、水源、空气无任何污染，自然环境条件符合绿色无公害茶叶产地环境条件，2013年荣获有机转换产品认证证书（有机茶产品认证证书）。“现在茶叶面积和产量已达到一定规模，茶叶质量得到社会认可，而眉山乡北尖山茶场还荣获‘帝峰杯’2012南安首届铁观音秋季茶王赛清香型铁观音铜奖。”

　　为确保本地农民持续稳定增收，充分利用前进村的地理资源优势，前进村正实施“一村一品”有机茶叶的规模化、产业化发展项目。据了解，该项目开展具有以下优势：一是茶叶生长生态条件良好，地处眉山乡南大门，海拔在500米以上，主要地貌为山丘，生态环境优越、土质微酸，土层肥沃；二是茶叶产业格局初步形成。前进村现有茶叶种植户33户，通过茶叶有机认证2户，茶叶加工点两处，制茶流水线设备2套，具有先进的制茶、加工工艺；三是低产茶园逐步得到改造。采取“发展一批、改造一批、淘汰一批”的调控，目前前进村有机茶园300亩，这些茶园条件优越、品质优良、相对连片、长势茂盛；四是正探索建立精准扶贫的工作机制。通过项目的实施，由村委会牵头，以竹林茶叶专业合作社为依托，与相关低收入农户和贫困户签定帮扶合作协议，在茶园有机化改造和茶叶收购、加工给予低收入农户和贫困户技术、资金扶持。

　　“依托于自有的茶叶基地，竹林茶叶专业合作社正在进行相配套的旅游开发，通过兴办农家乐，举办品茗、烧烤等活动，努力打造‘眉山旅游’和‘眉山土特产’等特色品牌，打造茶叶基地的文化氛围，形成产业+旅游的良性发展模式。”陈智敏说。（记者周海文文/图）