收稻谷有“保姆”南安柳城用上智慧“中央厨房”

来源:海丝商报 2026-07-27 16:33 http://www.mnw.cn/

　　一辆辆满载稻谷的货车源源不断地驶入，工作人员正有条不紊地进行过磅、卸载、过筛、烘干……连日来，在南安市柳城街道露江村的农事服务中心，一条流畅的粮食产后处理流水线正全速运转。

　　据悉，柳城街道农事服务中心于近日正式投用，总投入1200余万元，总占地面积约5.6亩，总建筑面积2580平方米，整体划分为烘干车间、农机具车间、育秧车间及二楼展示中心四大功能区域，服务覆盖范围可满足自身运营的2000亩水稻田生产需求，同时能够为周边10公里范围内3000至5000亩水稻田提供专业化农事配套服务。

　　记者看到，配色鲜艳、黄红相间的农事服务中心矗立在连片稻浪之中，伴随着“隆隆”的响声，田野间收割机来回穿梭，抢收作业如火如荼，丰收氛围扑面而来。

　　“目前正在收割的是柳城街道农田改造提升与主粮现代化农事运营示范项目区核心区的早稻，该片区预计产量能达30万公斤。”服务中心相关负责人吴文武介绍，收割完毕的地块将开展旋耕整地、引水备耕，抢抓农时投放晚稻插秧。

　　在吴文武的带领下，记者看到，一辆满载稻谷的货车停靠在巨型烘干机前，正翘起车斗，将稻谷倒入连接烘干机的地槽，机仓内传来“哗啦啦”的声音。“过去，稻谷收上来，还要送到别的地方烘干，存放也不方便，现在有了农事服务中心这个‘田保姆’，直接实现了‘烘干’自由。”吴文武说。

　　据了解，传统晾晒稻谷的方式不仅耗费时间，还受到场地和天气的限制。而农事服务中心的烘干车间就相当于一处“中央厨房”，操作人员只要在作业前设定好干燥温度、作业时间等数据，烘干机便能自动控制整个流程。经过多级过筛处理，稻谷里的灰尘、杂质都会被自动清理，稻谷含水量、温度都能达到理想状态，可为后期大米精加工提供品质保证。整个过程只要10多个小时，日烘干量可达90吨，大大节约了粮食收储的时间成本和人力成本。

　　记者看到，在烘干车间对面，则是育秧车间和农机具车间，现场配备全自动流水育秧生产线、暗化室、农机设备等。“目前，我们的生产线每小时可完成1200盘秧苗培育作业，每日8小时标准化作业可满足500亩稻田育秧需求。”吴文武告诉记者，现场还配备了2间专业暗化室，单室可容纳1万盘秧苗，双室合计可满足1000亩稻田育秧暗化需求，恒温恒湿可控的条件，能有效引导水稻种子根系向下生长，优化根系发育状态。

　　“服务中心还打造了便民休息驿站，农户劳作之余可在此歇脚、纳凉、喝茶、交流种植经验。”吴文武介绍，后续服务中心将依托农田资源开展农耕研学、农事体验活动，持续推广品牌IP，打造特色农事文旅名片。（记者赖香珠通讯员林凡滟）

原标题：收稻谷有“保姆”南安柳城用上智慧“中央厨房”

责任编辑：凌芹莉