春菜上市正当时市民“菜篮子”添新绿

来源:海丝商报 2026-03-17 15:00 http://www.mnw.cn/

　　随着气温进一步升高，各类时令蔬菜迎来最佳赏味期，成为南安市民餐桌上备受青睐的“春日限定”。昨日，记者走进南安市区多家商超与农贸市场，感受这股“春菜热”。

　　记者刚踏入南安市第一菜市场，映入眼帘的便是一抹抹鲜嫩的“春色”。各个蔬菜摊位紧密相连，摊位前人头攒动，摊主们忙得不可开交，脸上却洋溢着热情的笑容。摊位上，各类春菜干净新鲜，被分门别类地摆放着。刚上市不久的春笋、豌豆、菠菜、韭菜、木耳菜、莴苣、芥菜等，吸引了不少市民驻足挑选。

　　“冬天都是吃那几种蔬菜，早就吃腻了。春天来了，就想吃点新鲜的时令蔬菜。”正在挑选春笋的市民黄女士笑着对记者说，“我特意来看看春笋上市了没，准备买些回去炖汤，鲜得很。”

　　“现在菠菜卖得最好，清炒很清爽。”蔬菜摊主一边忙着为顾客称重打包，一边向记者介绍，春节期间，大家吃多了大鱼大肉，最近都想清清肠胃、换换口味，因此绿叶蔬菜的销量明显增加。“春笋目前产量还不算多，价格相对贵一些，但也有不少顾客愿意购买，只为品尝这口‘春天的鲜’。再过一段时间，随着气温升高，蔬菜产量增加，价格会更实惠。”

　　在世界城永辉超市蔬菜专区，同样是一片春意盎然的景象。新鲜嫩绿的春季蔬菜被摆放在最显眼的位置，货架上满满当当。超市工作人员小李正忙着整理蔬菜货架，她告诉记者：“春季蔬菜目前已经迎来丰产期，价格也比较平稳，每斤价格普遍在1.98元到11.9元之间不等。节后的‘菜篮子’里，春季蔬菜无疑是市民的第一选择。”

　　超市工作人员介绍，为了满足市民对春菜的需求，超市加大了春菜的采购量，同时确保蔬菜的新鲜度和品质。预计到3月下旬，将有更多品种的蔬菜陆续上市，蔬菜价格也将更实惠。（记者庄树鸿通讯员梁志玲）

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责任编辑：凌芹莉