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高田百香果“错峰”酿香甜

来源:海丝商报 2025-11-12 11:02 http://www.mnw.cn/

  近日,南安市眉山乡高田村百香果种植园迎来大丰收,连绵的藤架上挂满了沉甸甸的果实,果农们穿梭其间,指尖翻飞采摘果实,脸上洋溢着丰收的喜悦。

  记者走进高田村百丰农林专业合作社的百香果种植基地,翠绿的藤叶间,一颗颗浑圆饱满的百香果挂满枝头,透着诱人的光泽。随手摘下一颗轻轻掰开,白色覆膜下,晶莹剔透的果汁顺势流淌,清甜香气扑面而来,让人垂涎欲滴。“今年清明前后雨水连绵,刚栽种的苗株损失不少,补栽后一直担心产量下滑,没想到亩产量仍达800多斤,和往年基本持平!”合作社负责人叶章青介绍,基地自国庆节后进入成熟采摘期,目前已完成4批采摘,预计采摘期还将持续一个多月。

  得天独厚的地理条件,也让高田村的百香果自带竞争优势。记者了解到,基地种植黄金百香果约120亩,因地处高海拔区域,气温较低,百香果成熟速度比低海拔地区慢一个多月,实现“错峰丰收”。“正因为如此,果子能积累更多糖分,口感更香甜。”叶章青笑着说,这份“迟来的香甜”正是高田村百香果赢得市场青睐的关键。

  从8年前试种时发愁销路,到如今的订单不断、供不应求,高田村的百香果不仅让“黄金果”变成了“致富果”,更培育出一门前景广阔的“甜蜜产业”,为乡村振兴注入了强劲动能。(记者 赖香珠 通讯员 石倩雯)

原标题: 高田百香果“错峰”酿香甜
责任编辑:凌芹莉
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