时令鲜蔬争相上市市民餐桌添“春味”

来源:海丝商报 2025-02-25 15:55 http://www.mnw.cn/

　　立春已过，万物复苏，春日的气息愈发浓郁。各类时令春菜陆续抢“鲜”上市，为市民餐桌增添了一份“春天的味道”。昨日，记者走访了南安市区多家商超与农贸市场，感受到了这股“春菜热”。

　　在南安市第一菜市场，记者看到，一抹抹新鲜的“春色”格外惹眼。各个蔬菜摊位一家挨着一家，摊位前人头攒动，摊主们忙得不亦乐乎。各个品种的蔬菜干净新鲜，被分门别类地摆放在摊位上。刚上市不久的春季蔬菜主要有茼蒿、春笋、豌豆、菠菜、韭菜、莴苣、芥菜等，市民穿梭在摊位间寻找熟悉的“春味”，精心选购。

　　“春天来了，我来看看春笋、豌豆这些时令的蔬菜上市了没。”正在选购蔬菜的黄女士笑着告诉记者。

　　“我们这里的春季蔬菜都是早上刚摘下来的，新鲜得很。你看这菠菜，叶子绿油油的，多诱人。”一位摊主指着自家摊位上的菠菜介绍。记者看到，这些菠菜鲜嫩欲滴，让人忍不住想要买上一把。

　　“现在荷兰豆、菠菜卖得最好，市民喜欢吃。”摊主一边忙着给顾客称重打包，一边向记者介绍起了春季蔬菜的销售情况：“春节期间吃多了大鱼大肉，最近买绿叶蔬菜的顾客蛮多的，一方面想清肠胃，另一方面也想换口味。”

　　世界城永辉超市的蔬菜专区，同样是一片春意盎然的景象。新鲜嫩绿的春季蔬菜摆满了货架，在为商场增添春日气息的同时，也吸引了不少想要尝鲜的市民前来选购。

　　“春季蔬菜目前已经迎来丰产期，价格也较平稳，每斤价格普遍在1.98元到9.9元之间不等。”超市工作人员告诉记者，节后的“菜篮子”里，春季蔬菜无疑是市民的第一选择。到了3月后，将有更多品种的蔬菜陆续上市，蔬菜价格也将更实惠。

　　（记者庄树鸿通讯员梁志玲）

原标题：时令鲜蔬争相上市市民餐桌添“春味”

责任编辑：凌芹莉

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