滋补食材热销山药渐成餐桌“常客”

来源:海丝商报 2024-11-26 15:10 http://www.mnw.cn/

　　随着气温的逐渐转凉，市民们的饮食习惯也悄然发生变化，健脾补肺、益胃补肾的食材逐渐成为餐桌上的“常客”。近日，记者走访南安市区内多家商超市场发现，作为滋补食材，山药迎来了销售旺季。

　　在超前购物广场溪美店，生鲜区的货架上，各式各样的滋补品琳琅满目，而其中最引人注目的莫过于整齐堆放的山药。这些山药不仅个头大、质地细腻，还根据品种不同，分为铁棍山药、淮山药等多个品种，价格在5.58元/500g到8.58元/500g不等，满足不同消费者的需求。

　　“最近，山药卖得特别好，很多顾客指定要买。”销售人员一边整理着新到货的山药，一边对记者说，为了应对市场需求，超市已经加大了山药的进货量，吸引了大量顾客驻足选购。

　　“天冷了，一到这个时候，我就特别注意家人的饮食调养。”正在选购山药的黄女士告诉记者，山药既新鲜又有营养，可以煮粥、炒着吃、蒸着吃、炖汤，还能做成甜品，好消化，家里老人小孩都爱吃。“今天准备买些回去，给全家做一顿山药排骨汤。”

　　随后，记者来到美林一家蔬菜店，该店出售的铁棍山药售价8.9元/500g。此外，该店还出售削过皮的山药，售价15.8元/500g。“在削皮过程中，有的人会对山药过敏，所以，有的顾客会选择处理好的山药。”店主说。

　　“每年到这个时候，山药就特别受欢迎，销量能比平时多出三成。”店主表示，他每天都会根据销售情况调整进货量，确保顾客能买到新鲜的山药。“山药不仅口感好，还能滋补身体，很适合我们这种上有老下有小的家庭。”旁边正在选购食材的林女士说，自己以前可能更注重口味，现在有了家庭更注重健康了。

　　随着人们生活水平的提高，健康意识越来越强，越来越多的人开始注重通过饮食来调养身体。眼下，除了山药，记者还注意到，像枸杞、红枣、莲子等滋补食材同样销售火爆。

　　（记者庄树鸿通讯员梁志玲）

原标题：滋补食材热销山药渐成餐桌“常客”

责任编辑：凌芹莉

相关阅读:: 南安市关工委成立35周年座谈会召开2024-11-22

代驾司机摔倒路旁辅警路过迅速救援2024-11-22

230家品牌企业、1.8万人次观展、意向金达2.316亿元…… 2024福建省新质生产力博览会圆满收官2024-11-22

德化牛母岐层林尽染五彩斑斓

猜你喜欢:: 丰泽区委主要领导调研区慈善总会2025-04-22

“惠聚时尚文韵潮音”——2025惠安优品时尚大秀成功举办2025-04-22

泉州市政府与哈尔滨工业大学签订市校合作协议2025-04-29

评论(滋补食材热销山药渐成餐桌“常客”) 已有0条评论: 您需要登录后才可以评论，登录| 注册

来说两句吧.......

登录 | 注册

匿名发表

滋补食材热销 山药渐成餐桌“常客”