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《决战食神》影评:谢霆锋19道菜比不上葛优这5分钟

来源:电影烂番茄 2017-02-17 09:09 http://www.mnw.cn/

­  主角高天赐(谢霆锋 饰)在春风里弄堂经营着一家叫做七记的小店,男二安保罗(郑荣和 饰),米其林三星主厨,为了向故乡介绍真正的星级美食,回国创业,在七记对面开了一家餐厅,叫摘星。

­  主线,当然就是两大高手对决,传统美食对战星级美食,谢霆锋对决郑容和。

­  次线,则是谢霆锋和黄秋生父子的亲情博弈,为了亲情,谢霆锋最终挑战食神。

­  烹饪方法——融合了港式贺岁片的许多类型元素,有借鉴自《满汉全席》的厨艺武侠式对决。

­  有类似《行运一条龙》里的老街坊式人情戏码(甚至建了一条"春风里"老街)。

­  还有唐嫣饰演"海胆妹"的黑框眼镜 + 钢丝头。

­  明显来自于周星驰《食神》中的莫文蔚。

­  当然,观众最爱的美食肯定少不了。

­  总之,这是一部试图在色香味方面全面复苏港片贺岁片黄金时代作品的电影。

­  可是为什么味道不对?

­  这碗用心的元宵,只能说——失败

­  种种食材、刀工和做法上的应有尽有,都掩盖不了这桌大餐最大的问题——乏味。

­  首先是菜品上的套路。

­  大到整体架构,和《满汉全席》一样,都是为了保护一家老店,以厨艺比赛定胜负。

­  都是代际矛盾(前者是袁咏仪和罗家英的母女矛盾,这次是父子)在美食对决中得到谅解。

­  小到桥段设计,《食神》故事结尾星爷的黯然销魂饭征服全场,这一次谢霆锋做了一碗充满爱的拌面。

­  男主角必有葛优这样的高人相助,传统美食必胜西式美食,比赛直播什么的根本不重要,欢喜冤家必然在互虐中感情升温。

­  看着眼熟不?

­  把《决战食神》名字换掉,就是另一部《食神》。

­  但可惜的是,所有这些套路,都只是让观众闻到了港产经典贺岁片的味道,却失去了美食层层入味的味觉。

­  比起《食神》里星爷黯然销魂的顿悟,《满汉全席》里钟镇涛从自甘堕落到重振旗鼓,以人生起落悟出美食真谛的水到渠成。

­  《决战食神》里亲情和美食感悟,水是水,面是面,厨艺对决、父子相认、传统老街对战现代企业碾压,全都徒有其形,根本没有糅合到一起。

­  故事的每个部分,都是蜻蜓点水。

­  电影的每个笑点,都是略显尴尬。

­  这,可能就是当下老港片创作者北上面临的一个创作上共同的窘境。

­  依然活在经典港片的岁月里,却再也拍不出经典港片的味道了。

­  这种乏味,不仅体现在故事上,同样体现在影像里。

­  叶伟民的镜头感,在港片导演里,是不弱的。

­  不然当年陈德森把《十月围城》拍了一半撂挑子,陈可辛找人救场的时候,不会找来这样两个高手——他,和刘伟强。

­  在叶伟民操刀的 3D 镜头下,电影里的美食动作场景的确充满了动作戏的节奏感和力量感,眼花缭乱的制作手法 + 谢霆锋郑容和的美颜,可以称得上赏心悦目。

­  可是,却失去了《满汉全席》、《食神》动作场面的荡气回肠。

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