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临江镇加强协作联动 筑牢进口冷链食品“防疫网”

来源:上杭县人民政府门户网站 2021-03-23 20:39 http://www.mnw.cn/

为做好餐饮服务单位的监督检查,有效防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品(含包装)输入风险,3月15日起临江镇食安办会同城区市场监管所、安监站等开展进口冷链食品专项检查行动。

本次行动对辖区内涉及冷冻食品加工经营的大型商场、料理店、寿司店、披萨店和卤料店等100余家餐饮单位进行检查。重点检查进口冷链食品经营销售单位的“五证”(核酸检测合格证明、消毒证明、入境货物检验检疫证明、追溯凭证、出仓证明)情况,督促进口冷链食品储存和以进口冷链食品为原料的生产者注册“一品一码”账户,确保来源可溯、去向可查。同时,还督促涉进口冷链食品仓储、冷链加工、市场、零售等一线所有相关从业人员落实首次核酸检测全覆盖、新进人员随进随检,并在此基础上每7天进行一次核酸检测和新冠疫苗接种。经营单位要加强食品及经营场所的消杀,落实从业人员个人防护,防止环境与从业人员产生交叉污染。

通过联合专项检查,进一步加强了进口冷链食品经营户疫情防控风险防范意识,为广大群众营造了安全、放心、舒心的消费环境,下阶段我镇将继续持续加强对全镇餐饮业的食品安全监督检查,筑牢进口冷链食品安全“防疫网”。

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