6月初以来，连城县市场监督管理局采取四项举措为中高考做好保障工作.
一是建立台账，开展拉网式检查。对学校食堂及周边餐饮服务单位进行拉网式检查，建立校园周边餐饮台账，规范餐饮服务行为，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任；二是实行驻点监督，加大快检力度。开展驻点保障对考点学校食堂、考生食宿点实施驻点全程监督，对中高考期间考生集中食宿点的菜单提前进行审核，对考点学校食堂周边、考生食宿点周边餐饮服务单位开展巡查监督，县局快速检测中心将对考生食堂和食宿酒店的蔬菜、鲜肉等食品加工原料进行现场检测，全力保障中高考顺利进行；三是组织回头看，落实重点整改。对已检查过的问题经营户组织回头看，对整改不到位的，责令其暂停餐饮服务，确保不留隐患；四是提高安全防范意识，做好24小时应急值守。
截止日前，该局共出动执法人员105人次，检测蔬菜、肉品75批次，餐饮服务单位85家次，发出当场处罚决定书27份，签订承诺书62份，发放监督意见书25份，立案查处一起。图为工商人员在一家餐饮经营户检查的情景。
