龙岩汀州客家这样过大年

来源:闽西日报 2018-03-02 16:32 http://www.mnw.cn/

　　盼望着，盼望着，过年了。

　　汀州是客家首府，年味格外浓。一进入腊月，各家各户便开始积极筹备过大年：大扫除、洗晒被褥衣物、添置新衣、理发沐浴等。街上的人猛然多了起来，市场、超市也是人满为患，其中有采购过年食材的主妇们，有全家总动员出来购物的“全家福”，有从天南海北赶回老家过年的游子……百节年为首，对于客家人来说，除非万不得已，必定赶回家过年。

　　除夕那天上午，每户人家都要在大门上贴春联。到了晚上，家家灯火通明，户户笑语欢声。年夜饭是对主妇们厨艺的一次大检阅，她们都使出了浑身解数。白斩鸡、炖鸭汤、黄焖肉、红烧猪蹄、麒麟投胎、清蒸鱼，还有各种小炒、甜点等，摆得一桌满满当当。

　　按照老规矩，老人们端坐上位。年轻人纷纷拿出手机拍照，先发个朋友圈晒晒，然后围桌而坐。大家执箸举杯，谈天说地。推杯换盏间，洋溢节日的欢欣；声声祝词里，体现浓浓的亲情。随着生活水准的稳步提高，物资日益丰富，吃早已见怪不怪，关键是一家人团团圆圆，开开心心。这点比什么都重要！

　　年夜饭的时间一般都拉得很长，男人们边吃边喝边闲聊，大小事情，古今中外。喝至兴起处，开始吆五喝六划拳、掷骰子。有些豪爽的女人，也和男人们一样猜拳行令，有些则开始离席看春晚，或是闲话家常。活泼的孩子们早已跑出屋外放烟花，欢快的笑声，灿烂的笑脸，让年变得格外美好。

　　午夜，是辞旧迎新的时辰。先是陆陆续续响起鞭炮声，震耳欲聋的鞭炮声盖过了电视节目的声音。很快，全城的鞭炮声连成一片，组成一曲宏大的交响乐章。主妇则在每个房间都压张钱，意为“压岁”。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要通宵达旦“守岁”。

　　大年初一清晨，因为熬了夜，没什么人早起。客家人有个规矩，年初一这天除了主妇要准备家人的三餐外，其他人是什么活都不干的，说是辛苦忙碌一整年，难得休息一天，得彻底放松，享受生活的美好。渐渐的，出门的人多起来了。人们都穿着簇新的衣裳。年长者去庙里烧香拜佛，求菩萨保佑全家平安喜乐；年轻人多爱去登山，寓意步步高升；还有的呼朋引伴闲逛，感受年的浓烈气氛……小孩们则向长辈讨要红包，然后一边吃着口袋里的各种零食，一边尽情玩耍。

　　入夜，灯光次第亮起，霓虹闪烁，装扮着古老的汀州城。夜空中不时窜起五彩的焰火，三元阁、乌石巷，高挂着两溜红彤彤的灯笼，延绵成一道亮丽的风景。雄伟的济川门城楼上，左右两边各悬八盏大红灯笼，喜庆、吉祥。长达千余米的城墙巍峨壮观，无数灯笼蜿蜒成一条火红的长龙。一脉汀江悠悠，岸边草木蓊郁，如诗如画。太平桥的灯光长廊如同璀璨的星空，美不胜收。静立桥上，恍若置身于梦幻的世界。汀江河面上，音乐喷泉伴着优美的旋律，忽急忽缓，忽起忽落，变幻着神奇的七色光。龙潭公园灯影绰绰，千年古樟苍郁挺拔。宋慈亭古朴依然，娓娓讲述千年的传说。沿江路铺着青砖石板，徐行江畔，灯如昼，人如流，醉美汀州。

　　年初二开始，人们便到亲朋好友家拜年，大家互相说着祝福的话语，人人喜气洋洋。

　　过年期间，古城汀州还有丰富的传统游乐活动，走古事、闹春田、舞龙灯、踩船灯、抬花轿、舞狮、踩高跷、唱大戏、提傀儡、抬菩萨等，到处热闹非凡，充满喜庆的气氛。(范晓莲)

原标题：汀州客家喜庆年

责任编辑：袁静静