对于大部分烹饪小白来说,烹饪肉类时最难的就是掌握火候和温度。时间短了怕没熟,时间长了又怕肉质变老失去口感。如何能够零基础烹饪出美味肉类呢?不要怕,高科技可以帮你忙。
日前,一款可能准确测量肉类温度的无线智能温度计登陆众筹网站Kickstarter。这款名为“Meater”的温度计现阶段已经众筹成功,目前的早鸟价格为49美元(约合人民币313元),预计将会在明年一月份开始正式出货。
虽然号称智能设备,但这款Meater的使用过程非常简单。使用前,只需要将Meater与相配套的App相连接。同时将Meater插进要烹饪的肉类中,就大功告成了。
为了能够让Meater跟肉类一起“入烤箱进油锅”,所以采用了无线设计,并且内置充电电池,单次充电后可连续使用48个小时。同时,这款Meater无线智能温度计采用了不锈钢材质打造非常易清洁,并且具备极佳的防水防尘性。