今日蚂蚁课堂最新答案：茄子容易吸油，以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量？
茄子容易吸油，以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量？这是支付宝蚂蚁庄园9月24日的问题，答案选项有两个，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁小课堂9月24日的正确答案吧。
支付宝蚂蚁庄园9月24日问题及答案
1.茄子容易吸油，以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量？
先腌制或焯水
先油炸再炒
2.正确答案：先腌制或焯水
3.答案解析：
把茄子用盐腌制一会。先把茄子洗好切成长条状或者块状，放到碗里面，在上面撒上食盐搅拌一下，然后腌制一会儿，这样就可以把茄子里面的水分挤出来了。最好是用手挤一下，这样会比较干。把茄子腌好之后就可以放在油锅里面炒了，这样在炒的时候茄子吸收到的油量就会减少很多。不过炒的时候茄子容易炒焦，所以可以用一些调一些酱汁出来，倒进炒锅里面一起炒就可以了。一般在煲茄子的时候会用到这个方法，做出来茄子的味道是很不错的，不仅不腻口，含水量也会比较少。
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
-
逆水寒手游欧碧牡丹奇遇攻略怎么做 欧碧牡丹奇遇攻略2023-09-22
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 以军继续在黎巴嫩南部展开密集军事行动
2026-06-14 12:07 - 以色列官员：美伊谅解备忘录将“危及以安全利益”
2026-06-14 12:06 - 特朗普：美伊定于14日签署协议
2026-06-14 12:05 - 扎波罗热核电站恢复正常运行
2026-06-14 12:05 - 浙江6月13日入梅 将进入降雨集中期
2026-06-12 17:57 - 市场监管总局：进一步遏制“大字吸睛、小字免责”等违
2026-06-12 17:55 - 全国中小企业法律政策宣传月活动将启动
2026-06-12 17:16
- 以军继续在黎巴嫩南部展开密集军事行动
- 猜你喜欢:
-
运动后满身大汗可以立刻冲进浴室洗澡吗？蚂蚁庄园今日答案最新5.92026-05-08为什么核磁共振检查不能携带金属物品？蚂蚁庄园今日答案最新4.232026-04-22REDMI K Pad 2已在路上：天玑9500+9000mAh电池2026-02-02
-
评论(今日蚂蚁课堂最新答案：茄子容易吸油，以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量？)