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数据狂魔”看鲜花电商:市场规模将超2000亿

来源:亿邦动力网 2016-08-23 15:33 http://www.mnw.cn/

­  据亿邦动力网了解,近来,包括爱尚鲜花、ROSEONLY、野兽派、花加在内的近10家鲜花电商企业先后获得多轮融资。其中,爱尚鲜花已在年初宣布挂牌新三板。

­  爱尚鲜花联合创始人湛广

­  爱尚鲜花联合创始人湛广以撰文形式向亿邦动力网介绍称,在日常鲜花包月市场,爱尚鲜花上半年每月环比增速在200%~400%之间。如果中国鲜花市场未来5~8年达到欧美国家的比例,即日常鲜花和礼品鲜花平分天下,届时整个花卉产业市场规模将超过2000亿人民币。

­  此外,湛广撰文表示,处于大生鲜行业的鲜花电商,与水果、食材等拥有类似痛点,均寻求在落后传统产业中找到突破口。目前,除了“死磕”供应链外,似乎并没有太好的办法。他认为,鲜花和生鲜供应链无非三大环节:生产种植——分拣加工——冷链物流,这三个环节都不是传统企业和现在的电商有能力解决的,需要产业集约化、规模化和资本化手段才能真正解决。

­  据此,爱尚鲜花联合创始人湛广整理其个人近年来搜集的行业数据,分析行业原文如下:

­  3年来,由于鲜花电商的兴起和资本的涌入,让鲜花行业从一个偏冷门的细分市场,摇身变成一个备受关注的时尚消费市场,近一段时间笔者接受市场调研机构的专家访谈就有10多次。本文将以笔者在鲜花电商行业获得的第一手资料与数据,对行业的现状与前景做一次深度的扫描与分析。

­  同时,移动互联网与社交电商的兴盛,也让日常鲜花市场获得魔性增长。下面一组数据也许能说明问题:在传统的礼品鲜花市场,最近5年爱尚鲜花的年复合增长率为135%,同期鲜花电商行业的年增速为50%~70%;在日常鲜花包月市场,爱尚鲜花上半年每月环比增速在200%~400%之间,这是以前礼品鲜花市场不可想象的。

­  两块蛋糕:礼品鲜花与日常鲜花

­  纵观全球的鲜花市场,都包含两大板块:礼品鲜花市场和日常鲜花市场。从中国市场情况看,礼品鲜花主要形式是包装精美的花束,采用同城鲜花速递O2O的形式,78%的购买者为都市年轻男性,主要用于情感和社交送礼;日常鲜花主要形式是包装简单的花材,85%的购买者为都市白领女性,主要是家庭或办公室插花自用。

­  以下图表是根据荷兰花卉协会的数据整理出来的,在欧美发达国家,日常鲜花市场的占比一般都达到40%~60%,而中国目前大约只占5%。最近1年来,在移动社交电商的刺激下,国内日常鲜花市场出现了井喷,其占比将快速提升。

­  值得注意的是,图表中所列的是鲜切花(鲜切花又称切花,是指从活体植株上切取的,具有观赏价值,用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花,以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料)的市场规模,如果要计算整个花卉行业的市场规模,根据各国国情不同,乘以2~3倍即可。别看英国、荷兰等欧洲国家鲜花市场规模不大,那是因为其人口基数很小,而实际人均每年鲜花消费额很高,比如荷兰是66.7欧元,英国55.3欧元,而最高纪录也在北欧:瑞士人均消费101欧元。目前,中国人均鲜花消费不及欧美国家的1/10。

­  真相帝:鲜花电商到底能做多大

­  关于中国鲜花市场的容量,历来众说纷纭。由于统计口径和方法不同,农业部的官方数据、行业协会的数据以及行业人士估测的数据,都相差很大。

­  笔者认为,应该以实际进入商品流通领域的鲜花数量来作为计算依据,通过统计昆明及全国鲜花物流吨位,以及每吨所含的鲜花枝数进行计算,全国每年实际流入市场的鲜切花(不含切叶、切枝和其他盆栽、绿植、种苗等)保守估测有50亿枝,适中的估测是70亿枝,其中:大约30%流入婚庆与大客户市场,品质主要为C、D、E级,平均批发价格大约0.45元/枝,包含物流、包装和人工等费用之后的最终市场价格大约平均2元/枝;另外70%为市场零售消费,品质主要为A、B、C级,平均批发价格0.8元/枝,包含物流、包装和人工等费用的终端零售价格平均为8元/枝以上。因此,鲜切花的实际市场年销售额在310~440亿元之间。另外,据荷兰花荷花卉拍卖市场(Flora Holland)2015年的调研报告,中国花卉市场2015年的数据是55.77亿欧元,现在折算成人民币约为415亿元,这个报告可信度非常高,刚好也在笔者的估测范围之内。因此,中国鲜切花市场实际年销售规模可以取信415亿元人民币。

­  同理,中国鲜花B2B批发市场的容量约为45亿人民币,而整个花卉产业的零售规模(包含鲜切花、切枝、切叶、盆栽、绿植、种苗等)大约为鲜切花的3倍,即有1245亿的市场容量。

­  以上仅是传统的由男性主导的礼品鲜花市场,随着移动互联网的兴起,产生了由女性主导的日常鲜花市场,该市场具有重复购买、高频消费的特点,即每周一花,每月四次,这样导致鲜切花用量提升4倍以上(分为月度、季度和年度订花)。并且,从网上鲜花销售的大数据分析,我们发现礼品鲜花仍旧保持较为稳定的增速,这意味着日常鲜花不是侵占了原有礼品鲜花的市场蛋糕,而是在创造新的市场蛋糕。

­  基于以上分析,如果中国鲜花市场未来5~8年达到欧美国家的比例,即日常鲜花和礼品鲜花平分天下,那么中国鲜切花年消费总量可以达到300亿枝的规模,而鲜切花终端销售总额也将超过1000亿元人民币,届时整个花卉产业市场规模将超过2000亿人民币。

­  那么鲜花电商到底能做多大呢?这个取决于电商在鲜花零售业中的最终占比,参考服装、化妆品等其他快消零售行业,鲜花电商最终可能占据1/3~1/2的市场。至于单个鲜花电商企业能做多大,取决于行业的集中度。当前行业集中度非常低,但是整体趋势是集中度快速提升。

­  此外,随着日常鲜花市场增长,绿植盆栽市场的增长也非常可观,爱尚鲜花的数据显示,大多数日常鲜花的用户会同时购买绿植和盆栽,二者的目标人群高度重合。爱尚鲜花上半年兴建的华南绿植基地,目前每天出货量达到1多万盆,未来一年的目标是发货1000万盆。

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