晋江集集小镇两门店近20种产品停售 顾客锐减一大半
本网6月18日报道，集集小镇市标店一批肉制品被封存，万通店长期向泉州某无证无照加工点采购肉燥沫、煎饺、水饺、虾卷馅、烤翅、油面条等产品，执法人员在晋江两家门店均发现台账不清等问题。昨天，记者在两家门店看见，以上涉事产品均已停止销售。两家门店负责人说，目前餐厅顾客锐减一大半，不见往日排队点餐、外卖不断的景象。
卤肉饭、台式鸡腿饭、香辣鸡翅饭、小笼包、水晶饺、蒸饺、干煎饺、虾卷、油条……过去顾客经常点单的这些产品，现在在集集小镇所有门店都买不到了，自本月17日起，这些产品都已停止销售，涉及饭类、面食类、点心类、单品类。记者看见，在集集小镇两家门店，都在前台醒目位置张贴有一张A4纸打印的“菜单”，和原菜单相比，整个“单品类”已取消，而“饮料类”多出了9种之前没有的产品，粗略计算，约有20种产品“消失”。
记者对照此前万通店提供的出货清单发现，停止销售的产品大部分都需要由泉州被查获加工点提供的原材料制作。记者询问市标店当班店长，他称，目前，整个泉州市都是一样的，但停止销售的产品过段时间仍会继续销售，将由门店自己采购原材料制作。此外，记者观察发现，在昨天18点至19点的用餐高峰期，市标店整个店铺几乎一直维持5桌左右用餐，工作人员站着闲聊，场面冷清，不见往日排队点餐、外卖不断的景象。
市标店值班店长坦言，餐厅顾客比之前少了一大半，主营产品停止销售后，营业额也大幅下滑，但目前餐厅仍保持原有员工数量，停止销售的产品会在调整后由店铺自行制作，重新上市。
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