晋江首届家庭厨艺大赛本周日竹园社区专场举行

来源:晋江经济报 2016-08-17 10:20 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　无论走多远，吃过多少美食，心头最爱的仍是那满满家的味道的“私房菜”。这种味道中有亲情、有爱情，能让人感到幸福是那么具体而动人。您想秀秀自己的私房菜吗？您想让更多人记住这个幸福的味道吗？

　　21日，也就是本周日18时30分，“中威·中心城”杯晋江市首届大型社区服务节暨家庭厨艺大赛第五专场活动将走进晋江梅岭竹园社区竹园小区，即日起，你可扫描右侧二维码，或直接到竹园社区服务中心登记报名。本场活动将征集20个家庭现场比拼厨艺，并邀请名厨开办名厨讲堂，现场传授厨艺技巧。

　　作为一个环境优美、设施齐全、管理一流的现代居住型社区，竹园社区一直以来都十分注重活动的开展，每年的春节、元旦、端午节、重阳节等节庆日都会组织开展形式多样、丰富多彩的活动，让居民在活动中感受社区的关怀和温暖，打造更优质、更和谐的社区。本次厨艺大赛专场活动，也将作为竹园社区文化节的内容之一，通过厨艺比拼，来拉近邻里之间的关系，让居民相互认识，促进邻里之间的沟通和交流。尤其是在遇到困难的时候，邻里之间可以互帮互助，共同构建营造一个和谐幸福的社区环境。

　　本次专场厨艺大赛仍将分“刀工大比拼”和“现场烹饪”两个环节，其中，“刀工大比拼”环节将安排切白萝卜，烹饪比赛则要求以白萝卜为主材或辅材进行制作，具体菜色自定。值得注意的是，主办方将只准备白萝卜及烹饪所需的调料、厨具，其他烹饪所需的配菜则由参赛家庭自行准备（主办方将提供30元食材准备金）。参赛家庭自行购置的食材不准使用半成品。

　　凡报名参加厨艺大赛的家庭，即可获得价值100元的奖品，每个专场将选取5名获胜者晋级总决赛，并获得价值500元的奖品。活动期间，本报新媒体还将对活动全程进行微直播。

　　也许你是隐藏在众人中的厨神，想用煎炒蒸炸征服大家的味蕾？也许你深藏不露苦练厨艺，却总是找不到机会展示给心目中的TA？你的机会来啦，快来报名参加厨艺大赛吧！

　　主办单位：晋江经济报社、福建广电网络集团股份有限公司晋江分公司

　　冠名单位：中威·中心城

　　合作单位：晋江荣誉国际酒店、厦门银行、方太电器、泉州丰泽弘德中医【国医堂】、A.O.史密斯晋江中奥旗舰店

　　专场承办单位：梅岭街道竹园社区居委会、晋江市综合物业管理有限公司

　　专场地点：竹园小区广场

　　报名热线：15280423416（记者蔡培仁）