晋江乡镇首个农贸市场食品安全检测室落户陈埭
为守护市民舌尖上的安全，让民众吃得安全、吃得放心，作为晋江今年重点打造的12个食品安全快检示范点之一——陈埭四境富鸿市场食品安全检测室昨日正式“安家落户”，这也是晋江乡镇首个农贸市场食品安全检测点。该市场不久后将正式开门，前来买菜的厝边们到时可提着菜品到检测室免费检测。
走进这间位于富鸿市场办公区二楼，占地约25平方米的检测室，多媒体设备、LED显示屏、快速检测一体机、农药残留快速检测仪、视频监控等宝贝一应俱全。待正式上岗后，还将配备1名专职检测人员为食品安全保驾护航。除了完成食品检测本职工作外，今后，通过检测室内的监控探头和多媒体设备，监管部门便可随时了解检测室内快速检测情况，进行实时监管和指导。
这个看似简单的检测室，其功能区别于一般的快速检测点，检测对象包括果蔬、海鲜、猪牛羊肉、米面制品等，市面上能买到的菜品在这里基本上都可以“验明正身”。检测项目涵盖了农药残留，兽药残留，瘦肉精，吊白块、甲醛、抗生素、硼砂、二氧化硫等易滥用食品添加剂和非食用物质。记者了解到，通过检测仪器，肉类是否注水只要2分钟左右就能出结果，蔬菜农药残留检测出结果需要大概20分钟，其他项目基本上都能在半个小时至一个小时内完成。
此外，检测室引入“你点我检”的服务，消费者在市场上买完菜后可直接提着上门进行免费检测，节假日也没有休息。检测人员也会每日对市场菜品进行抽检，并将检测结果通过LED显示屏进行公示，接受消费者监督。
晋江市市场监管局食品市场监管科科长黄祖强表示，检测过程中若发现涉嫌不合格的产品，将按照有关规定约定退市处理或抽样送法定检测机构检测，检测结果将定期抄送辖区市场监督管理所，有重大问题随时报告。
据悉，晋江市市场监管局作为牵头部门之一，今年选取了3个批发市场（华洲水产批发市场、华洲水果批发市场、曾井蔬菜批发市场）、4个大型商场超市（大润发湖光店、大润发宝龙店、万达永辉超市、沃尔玛超市）、5个农贸市场（曾井综合市场、梅岭综合市场、翰林池市场、沟头市场、陈埭富鸿市场）作为规范化试点，建设食品安全快检示范点。其他的11个检测点接下来将陆续正式运行。（记者 林文婧 通讯员 王金川 曾华平 文图）
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