姜母鸭PK北京烤鸭? 咱厝美食被搬上央视荧屏
姜母鸭PK北京烤鸭,
这样的场面你见过吗?
昨天,在五店市拍摄现场就出现了如此有趣的一幕。除了热血的晋江体育,咱厝的著名特色美食姜母鸭也将被搬上央视荧幕。
“将洗净的鸭子抹油、倒入姜片、涂抹秘制酱汁,小火焖煮……”
来自磁灶镇张林村嘉庆饭店的大厨戴煌在镜头前一一还原了姜母鸭的制作过程。制作结束后,戴煌还当了一回姜母鸭的“代言人”,邀请全国的观众来咱们晋江品尝!不过,相比制作过程中的娴熟淡定,直面镜头的戴煌却十分羞涩频频忘词,惹得现场笑声不断。
《相约里约》节目组编导凌桦透露,届时在北京的演播厅中,将设置姜母鸭PK北京烤鸭的环节,“让直播厅中的嘉宾品味姜母鸭的同时,进行PK投票增加节目趣味性。”北有北京烤鸭,南有闽南姜母鸭,届时谁将成为鸭中霸王?喜欢姜母鸭的咱厝人一定记得,到时候为姜母鸭投上宝贵一票。
咱们8月8日见分晓!
(记者 李诗怡 秦越 文图)