日常饮食中的高钾食物祝你减肥一臂之力

来源:寻医问药网 2012-04-11 11:03 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　通过饮食来控制体重，主要是要把握住热量及脂肪的摄入量。高钾饮食是减肥餐中必不可少的食物，为了多少人的减肥大计立下悍马功劳。高钾饮食，你知道多少？

　　1、紫菜

　　营养价值丰富，含碘量很高，而且富含胆碱和钙、铁，有效治疗水肿，而且还可御癌。可以多做紫菜汤来喝。

　　2、柿干

　　可以当零食、也可以当作烹饪食材的柿干，是台湾客家人的特产，干燥及软硬适中的特色，使得柿干也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品。

　　3、菠菜

　　含有丰富的钾及维生素A和C，但是特别需要注意烹饪方式，因为菠菜的营养可是相当容易流失掉哦。

　　4、豆苗

　　绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。

　　5、胡萝卜

　　相当营养的胡萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西。但是要知道胡萝卜的小脸功效后，相信很多人就会爱上胡萝卜的滋味，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜胡萝卜汁，养颜又美容。

　　6、西芹

　　和以上食物一样，西芹具有营养价值及促进口腔活动的功能，不论拿来作为食材，或是在夏天最顺口、简单的生吃，西芹都是十分可口又健康的饮食。

　　7、纳豆

　　容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一，虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味，但是含有丰富钾的纳豆，可说是日本人健康、长寿的食物之一。

　　8、芝麻

　　新鲜的芝麻含有复合脂肪酸、优质油脂、钙、磷、维生素等，对肌肤的光泽和弹性很有效，半熟时食用效果最佳。

　　9、小鱼干

　　柴鱼等鱼干都含有高优质的钾成份，因此，无论蒸、煮、炒或做汤时加些小鱼干，都有美味又营养的双重良效。

　　10、鸡肉

　　去皮的净鸡肉虽然肉粗，但肉质瘦，却十分理想的瘦身食品。

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