营养师推荐的健康饮食守则
春节到了，市民在享受美食的同时，还要吃得健康。那么，春节饮食应该注意些什么呢？来看看营养师列了几条“健康守则”。
肉食 可选择兔肉
逢年过节，鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的主角，各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目，却难觅主食的踪影。从营养学的角度来说，这种饮食结构是不合理的，应该注意主食的摄入，尤其要做到“三化”，即简单化、定量化和杂粮化。
菜肴品种繁多是春节饮食的特点，因此应该在注重色、香、味的前提下，力求荤素搭配、凉热调理、干稀中和。
膳食肥而腻，是春节饮食的特点，现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。荤食的选择应少而精，制作要淡而美，如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等，既新鲜可口，又美容健身。鱼肉的制作要以清蒸为主，少用油炸，取其清淡，突出鲜味。
零食 以开胃降火为主
零食丰富是节日生活的另一突出特点。由于正餐食物多以油腻为主，所以应选择开胃、降火、祛燥的零食，如话梅、薄荷等，少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等食品。
饮品 喝茶更有益
节日期间少不了饮酒助兴，但是切不可开怀畅饮，因为饮酒过度容易诱发疾病，甚至酿成悲剧。饮茶可以增味添趣，益于身心。尤其是吃了丰盛的佳肴之后，喝一杯茶，可以促进消化，让口爽心畅。
蔬菜 颜色越深越好
春节期间，市民如果摄取的新鲜蔬果类不足，再加上运动量减少，会有便秘或排便不顺的情况发生。所以，在享受美食与团圆气氛的同时，请记得多吃蔬菜和水果。至于蔬菜的选购原则，则是颜色愈深愈好。
- 相关阅读:
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国务院任免国家工作人员（2025年8月29日）
2025-08-29 17:33 - 湖南省怀化市人大常委会原副主任杨一中严重违纪违法被
2025-08-29 16:47 - 成交量、成交额双增长 今年前七个月我国渔业经济总体
2025-08-29 16:46 - 上饶市原副市长、市公安局原局长蔡宜萍严重违纪违法被
2025-08-29 16:25 - 萍乡市委原常委、政法委原书记杨劲松严重违纪违法被开
2025-08-29 16:25 - 商丘市人大常委会原党组书记、主任张家明严重违纪违法
2025-08-29 16:20 - 我国风云卫星已与17个阿拉伯国家共享
2025-08-29 16:19
- 国务院任免国家工作人员（2025年8月29日）
- 猜你喜欢:
-
体育总局竞体司：坚持开门、开放办竞技体育2025-08-20触摸历史 缅怀先烈 多地抗战主题展览迎来参观热潮2025-08-26昆明市人民政府发布一批任免职通知2025-08-22
-
评论(营养师推荐的健康饮食守则)已有0条评论