十五分钟就能够搞定3款健康的早餐

来源:新浪健康论坛 2012-06-18 17:41 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

一、鲜虾三明治　　

材料：虾8只，黄瓜，奶酪1片，沙拉酱，切片土司2片

做法：

　　1.把虾皮剥掉，留虾尾巴，然后用小刀在虾身上穿过，(可怜的虾)挑去泥肠，把尾巴从伤口穿出去，成为松鼠状。下锅烫熟，沥干。

　　2.面包片切掉边，一分为四。黄瓜切成图上的样子，奶酪片一分为九。

　　3.然后，在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱，叠在一起，装盘。

二、爽滑鸡蛋羹

材料：鸡蛋两只，糖或蜂蜜，开水

做法：

1.将两只草鸡蛋打在碗里；

2.用打蛋器搅匀鸡蛋；

3.加入少许糖或蜂蜜搅匀；

4.一边加开水一边搅拌；

　　5.放在微波炉里加热2分钟即可。

三、薄饼早餐卷

材料：水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜

做法：

　　1.把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。

　　2.把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。

　　3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

　　4.把牛油放进平底锅，小火加热融化。

　　5.把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。

　　6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

　　7.用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

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