于是,她花了3500元,用5天时间去太仓一个烘焙老师那学习,掌握制作蛋糕的各种技艺。回来后,她做出了第一个学习之后的新品——芒果千层蛋糕。
她还是不满足,又开始第二次的学习:向法式甜品进军。这一次,她花费4万多,特地去重庆为期一个月的学习,学做慕斯、芝士蛋糕、法式泡芙等。
意外蹿红朋友圈
一直以来,黄蓉有一个习惯,就是每做好一个作品,她都会在朋友圈晒出。一开始朋友圈的人以点赞居多,后来就有人坐不住了,陆续在下面评论:“这个能预定吗?好想吃。”黄蓉便试着向外推出一款草莓慕斯蛋糕进行预定。令人意想不到的是,订单一下子涌了过来,黄蓉一时应接不暇。
随着口口相传,黄蓉的微信好友一时达到了1000名左右,家里的厨房眼看就不够用了。于是,2016年年初,经多次辗转,她在居住地的隔壁小区里租了一个房间,作为她的专属大厨房,同时以此作为她的工作室。
说是工作室,她既是老板又是工作人员,做甜品、接收订单、包装、送货,全是她一个人。虽然忙,她却乐在其中,因为这是她最爱做的事情。(通讯员 严薇迪 记者 薛马义)