泉州经贸学院：省内招生1750人
2011年，泉州经贸职业技术学院计划招生2000人，其中福建省1735人（其中五年专接轨294人），省外265人（13个省份）。
今年，泉州经贸职业技术学院共有会计、会计（注册会计师）、会计电算化、会计与统计核算、国际商务、商务经纪与代理、市场营销、电子商务、商务英语、港口业务管理、物流管理、连锁经营管理、服装设计、印刷技术、经济信息管理、计算机运用技术、应用电子技术、会计与审计、市场营销（茶文化）等19个专业进行招生。其中，会计与审计、市场营销（茶文化）两专业在慈山分院入读。
2009年，文史类最低投档分为355分，理工类为309分，高职单招为309分（满分750）；2010年，文史类最低投档分为333分，理工类为270分，高职单招财经类为221分（满分600），电子信息类为101分加上专业技能测试成绩再以1:1出档。
泉州幼师：高中起点三年专招400人
泉州幼儿师范高等专科学校（泉州儿童发展职业学院）设6个系部，8个专业。今年计划面向全省招收两种学制大专生1000人，其中高中起点三年专400人，其中学前教育专业160人、学前教育（特教方向）40人、英语教育（学前方向）120人、音乐教育（学前方向）40人、美术教育（学前方向）40人；高职单招50人；初中起点五年专550人，均为大专学历。除面向泉州招收的300名初等教育专业学生在永春师范就读外，其余均在学校本部就读。
泉州医高专：拟招2200人 新增两专业
与去年相比，今年泉州医学高等专科学校大专招生计划由原来的1850人增加到2200人，“五年专”招生400人。其中，面向本省内普通高中招收1110人(理工类790人，文史类320人)，面向中专、职专、职高、技校单独招收270人，“五年专”接轨348人，自主招生200人，省外计划招收272人，招生范围达21个省(市、区)。
今年，新增医学影像技术和药品质量检测技术两个专业，医学影像技术招生85人，药品质量检测技术招生80人。还有，今年该校临床医学专业首次面向泉州地区定向招生75人，该报考志愿安排单独编码，只录取泉州户籍的考生。
福建电力学院：减招5专业约400人
福建电力职业技术学院今年计划预录取1200人，其中省内计划招生868人。相比去年，减招了5个专业约400名学生。
今年，三年专开设了电力系统自动化技术、高压输配电线路施工运行与维护、火电厂集控运行、电气自动化技术、建筑电气工程师技术、机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、计算机网络技术、电子信息工程技术、市场营销、物流管理、电力工程管理等13个专业。高职单招有电子信息工程技术、模具设计与制造两个专业。电子商务、计算机应用技术等5个专业今年暂停招生。
泉州理工学院：今年首推“大类招生”
今年，泉州理工学院面向全国16个省份招生2450人，比去年增加300人，招生范围新增内蒙古、贵州、云南和甘肃。其中，省内招生2147人，省外招生303人。新增建筑工程技术专业，共招生80人。
作为全省高职大类招生改革试点院校之一，泉州理工学院共有29个专业，今年将开放其中16个专业按6个大类进行培养，即汽车类、计算机类、电子信息类、建筑设计类、旅游管理类和语言文化类。
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