国务院公布非法添加物“黑名单”

N法制晚报

昨天，国务院食品安全委员会办公室公布了目前已发现的151种食品和饲料中非法添加物质全名单，意在提醒食品生产经营者和从业人员，不要存侥幸心理。同时，鼓励任何单位、个人举报其他非法添加的行为。

记者昨天从卫生部了解到，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单。

这个名单中，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”。

记者查询发现，食品中可能违法添加的非食用物质包括吊白块、苏丹红、三聚氰胺、罂粟壳等老百姓较为耳熟的名字。

这些非食用物质可能被违法添加到腐竹、辣椒粉、乳制品、火锅底料等食品中。

此外，卫生部还公布了泡菜、卤制熟食、糕点等人们常购买食用的食品中可能滥用的食品添加剂，包括着色剂、护色剂、膨松剂等。

法律规定

根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。

这类非法添加行为涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，直至判处死刑。

查询方式

卫生部网站：www.moh.gov.cn

农业部网站：www.moa.gov.cn