随着生活压力越来越小,补锅已成为陈东成的生活乐趣。刘小东 摄
在翔安马巷民安路上,有一家打白铁的老店,没有店名、招牌,客人只需寻着“叮叮当当”的敲打声,看到门口挂着各式各样的破锅、旧热水壶就算找到地方了。店主陈东成四十多年来专门做打白铁的老行当。
一大早,顾客小林就载着个大锅找上门来。他说,自己是在新店做小吃生意的,一年要用坏一两个大锅,听别人介绍马巷有位补锅底的老师傅,手艺很好,就专程过来,如果能补好可以省下不少钱。
经验老到的陈东成看了一眼锅底破的位置,按照尺寸,用一把长剪子将厚铁皮剪成锅底大小,然后用压缝机将剪好的新锅底和旧锅沿连接起来,最后用小锤子轻轻敲打,让锅底与锅沿连接得更加严丝合缝。看似简单的活计,全靠熟练的手艺和手劲。
64岁的陈东成做这行已经四十多年了,高中毕业后就跟马巷一位老师傅学手艺,后来自己也在街上摆了个摊点,专门给人修锅补盆的,做了十多年。再后来用了多年的积蓄盖了现在的店面,就一直在这里生活、开店,已经开了三十多年,很多老主顾都认准他的这个地方。
除了有过硬的手艺,打白铁还需要一定的几何知识。高中毕业的陈东成还学过机械制图。他介绍,打白铁就是打制白色的镀锌板,有时是铜板或铝板,要将金属薄片按所要做的东西,分成各部件画出平面图,裁切后以手工敲打成形,经衔接、焊锡,做成各种各样的桶盘壶罐,以及通风管道、食品模具等,这需要有一定的几何知识,做出来的东西才能分毫无差。
如今他店里用的一台压缝机也是他自己设计的,从设计图纸到制作模型、寻找材料,都是他一手包办,已经用了三十多年了。
“随着生活条件的改善,修锅补盆的越来越少,但总还是有需要的人。”如今陈东成不再需要靠这项老行当维持生计,但他将打白铁变成了一种兴趣。“我已经喜欢上叮叮当当的声音,周围的邻居也习惯了。”(晨报记者 洪丽敏 通讯员 刘小东)